珈琲三昧ぽえむのblog

庭先でお客様が、「植物の名前が分かるといいのにね」とおしゃっているのを姉がたまたま耳にしたとの事です

そうだな～と思い「これは、私の役目だわ・・」と・・・。
5人姉妹のそれぞれの持ち味を生かした世界・・・ここでも花開き感謝ですね～


恵子姉が、お庭の植物さん達の名札を作って来てくれました・・・

ほんの一部…草花さんが増えましたものね～。

姉はコツコツと細かい作業を楽しみながらやってくれます





夏のトロピカルフルーツ★



  

ヘチマと牛肉の味噌仕立て☆

戴いたヘチマさんを使って牛肉といっしょにみそ仕立てで・・・ヘチマが淡白なのでみそとの相性がいいですね・・・

美味しく頂きました・・
  

昨夜の3組の御夫婦の皆様から頂きました・・・
2組の御家庭が農家さんのようです。ヘチマはKさんさん・・・赤ウリはTさんから・・・と・・。
今までは、ピーマンをSさん宅から使いきれないほど戴いて姉妹にも分けていました

何かしら・・・とてものどかなおつき合いが始ったような気がいたします。。。

農家さんが、ほとんどの地域です
皆さんから、「近くにいい店が出来て良かったさあー」とおしゃって頂けるようになりました・・・
ありがたいですね～  

夏野菜…赤ウリ・・・皮をむくと透きとおる白で薄く切って盛り付け、シーチキンを少しのせてバジルをちょことちぎって添えて・・・醤油を少々かけて・・・さっぱりと歯ごたえがあっておいしーいですよ～・・・・・・  

本日の気まぐれマザープレートは・・・。

「チキンの香草焼き」です☆

サラダ・ドリンク・デザート付で1000円です。

その他、特製カリーや胚芽パンサンドイッチ、珈琲ぜんざいなどもございます☆

ご来店お待ちしております♪