珈琲三昧ぽえむのblog

久しぶりの裏庭・…白いつつじの花が咲いてました。去年の夏植え変えして1度枯れそうになったつつじさん

良く復活いたしました。うれしいですね

降り続く雨の中・・・・
久しぶりにいらした仲良しお二人さん
寒そうです

「今日のマザープレートは何ですか？」
「今日はお袋の味で、鶏肉と大根の煮物ですよ～」
「じゃぁそれでお願いしまぁ～す」

ガラスも白く曇って、別世界です
その後も何組かのお客まがいらっしゃり、完売でした

ありがたいですね～




昨夜友弥君とおしゃべりの中で南大東の話になりました。

「僕、小学校3年生の時、方言のお芝居で優勝し、大東のかたに招待されお母さんと一緒に、行きましたよ～」と
思いがけないお話になりました

今年は南大東小学校が100周年を迎えます！

島から離れた私たちも何かお役に立つことがあったらなぁと思います
  

本日の気まぐれマザープレートは・・・。

「おふくろの味大根と鳥肉の煮込み」です

サラダ・ドリンク・デザート付きで1000円です

その他、特製カリーや胚芽パンサンドイッチ、ケーキセットなどのメニューもございます

ご来店お待ちしております
  

虹の橋を渡って来たのでしょうかすがすがしい学生服姿の友弥君お母様とご一緒に来られましたまだレッスン中の生徒さんがいたので、ぽえむでほっと一息、コーヒータイムですマチュピチュを試飲して戴きました（おまけにＣＯＲＣＯＲのラム酒入りのショコラをハーフで添えて）
「う～ん、美味しい」と・・・・・

「朝のモーニングコーヒーは友弥が入れてくれるんですよ、朝起きは得意で５時前に起きて、珈琲を入れる時のぽこぽこっという音と香りが何とも言えないらしく、毎日せっせと入れてくれるんですよぉ～」

「珈琲の豆を触ったことがないので豆を一粒かしてくださ～い」と友弥君は手で豆を触り、香りを芳いでいました。
「今は挽かれたコーヒーを入れていますが、一日も早くミルを買って挽きたての豆で入れてみたいです」
コーヒーの焙煎の話から入れ方、温度等の話までしてしまいました。

友弥君は将来弾き語りの店をやりたいそうです。
お店の名前も聞いちゃいました。
「音の家です」と彼はにこやかに答えてくれました
感動です
一緒にこの夢の実現に向かってお手伝いをさせて戴きたいですね・・・・・

さぁ、レッスンの時間です
お母さんは「1時間後迎えいにきま～す」とお帰りになられました

閉店後食事をしながら友弥君から戴いた３枚のＣＤを通して聴かせて戴きました
「ひとりじゃない」を聴いたとたん、またまた涙があふれてきました
素敵な歌声をありがとうございます

この出逢いに乾杯です

追伸
友弥君の集中力はすばらしく、「翼をください」の楽譜を最初から終りまで一通り弾いてくれました。
小休憩のときには澄んだ美しい声で歌ってくれました
本番まで1か月、良い伴奏が許されるよう、練習がんばりましょうね  

クラシックショコラを一口ほおばった時、ファァッとコルコル特有のラム酒の香りが・・・・・

その後にマチュピチュの珈琲を

南大東島の風に乗って遥か地球の裏側アンデス山脈まで一気に飛んで行けそうです  

本日の気まぐれマザープレートは…
牛肉とピーマンの炒め物です
サラダ、ドリンク、デザート付きで1000円です。
他にも特製カリーや卵とゴーヤーのフォカッチャ、ケーキセット等もございます。
ご来店お待ちしております
  

オレンジ色の八重のハイビスカスさん久しぶりの登場です

ランチタイム、男性のグループのお客様、特製カリーと気まぐれマザープレートのご注文、ピアノをご覧になられ、
「テンペストを弾いてくれるかなぁ」とリクエスト・・・

まさか本当に弾いてくれるとは思わなかったらしく、ピアニスト君が楽譜を取りに行っている間、私に向かい「あの人はピアニスト？」と訊かれ、「はい、本業はそうですが、手が空いている時はお店の手伝いなど何でもさせます」

そんな訳で、私はひとりでお食事の支度
おかげ様で手際よくやれました
「今度はタキシードで来なければいけないね」と冗談をおっしゃていました

ひょんなことから私が南大東島出身という話になり、年を訊かれ、大東島の後輩「Ｎさん知ってるかい？」と言われ、「はい、後輩です」と答えましたらすぐに南大東島のＮさんに電話をされ、懐かしい声を聞かせてくださいました。
帰り際に「僕のところには南大東島かよく友人が訪ねて来るから、今度連れてくるね～」とおっしゃられ、手を振ってお帰りになられました

びっくりですよね。この店で南大東島の話をすると必ずと言うほどつながっていくんですよねえ・・・・・

今日もまたふしぎな思いをいたしました  

本日は定休日となっております。
明日以降のご来店をお待ちしております♪
  

霧雨・・・・・静かなお庭の好景です。ふと箱根の苔庭のある美術館を想い出しました。竹林と紅葉もあり、野の花がさりげなく咲く何とも言えないすばらしい庭園でした。
小田原から登山電車で…・・今思えばいい時を、すごさせていただきました。
霧雨さんありがとうございますねしばし旅をさせていただきました。

ピアニスト君うれしそうな笑顔・・・・大城友弥君のお母さんからの電話で、「ピアノ2月からお願いできますか」とのことでした。
友弥君の方から学ぶことが多いと思いますよ。喜んでさせていただきます・・・・。お約束ができました。エンゼルさーんありがとうーそのあと、ウェルカム演奏の追加のお仕事が入り、夜の9時過ぎには思いがけずヴァイオリンの池伽さんが、新しい曲の楽譜をお父様の運転で届けに来てくださいました

今日は、ピアニスト君にとってハッピーな日彼にとって音楽の道で生かされることが何より大切なことですから・・・・・。
  

本日の気まぐれマザープレートは・・・。

「チキンのソテー　なすとほうれん草のクリームソース」です

サラダ・ドリンク・デザート付きで1000円です

その他、特製カリーや胚芽パンサンドイッチ、ケーキセットなどのメニューもございます

ご来店お待ちしております
  

今日ランチタイムでいらした何組かのお客様（時間差ですが・・・）
ホントにアラ！アラ！びっくりです

何年もお会いしてなかった方々が、このぽえむで
「久しぶり～」と感嘆な声・・・
ホントにふしぎでねぇ～
それもお客様全員がお知り合いとは・・・


真赤なトケイ草


ブラジルママから頂いて４日目でトケイ草の花が一輪
花開きました！
赤はめずらしい色とお客様に言われます
那覇の開南店でも時期になると飾っていた
モッコさん自慢のお花さん
  

待望のマチュピチュの豆が（試作品）が本日入荷致しました

早速試飲させて頂きました！
深いコクのある味わいの後にくる、スイートな甘み・・・・

VERY　
GOOD  

本日の気まぐれマザープレートは…
さわら（南大東産）の照焼きです！
サラダ、ドリンク、デザート付きで1000円です。
他にも特製カリーや胚芽パンサンドイッチ、ケーキセット等もございます。
ご来店お待ちしております♪

  

小雨があがりしっとりとしたお庭を眺めていると、作業着姿の姉夫婦・・・・。どこかいってきたの
「こちらのお庭のメンテナンスですよ」
今日は、ピアノのまえの鉢植えのレンギョを、土に植え変えしょうねー

ずーとわたしがおもっていることでした・・・・。「ああーよっかったー」とだんだんと風情が出てくるわね～。
息の合った庭師さんのおかげでーす


作業後
いつものコーヒータイムで、アイスカフェが大好きな政春兄さんには、大東のラム酒入りの
「ブラックローズ」を
ごちそう致しました

「いい香りだね～おいしい」と
姉もそばから
「味見させて～」と・・・・・
「いいわねェー」と楽しいひとときを過ごしているうちに、ご近所のオバぁーの団体様ご来店！

「八重瀬町の桜祭りのお稽古の帰りさぁー」
「今日はみんなトーストセットでねぇ～！コーヒーと紅茶でね～！」・・・・

パンが足りなくなり！
ちょうどぞうさんがいらしていたので、ダッシュで買いに行って戴きました

  

昨夜、午後８時より、ご近所の方の摸合がありました。

６人の方は、時間通りいらっしゃいましたけど、３人の方が、１時間程遅れていらっしゃいました。

みなさん、パスタセットやフォカッチャをご注文され、なごやかに歓談され、また、みなさんお花が大好きで、それぞれに、ガーデニングもやっているとのことで、お花談義でも盛り上がりました。

先にいらした６人の方は、１０時頃お帰りになられました。

後から来た３人の方は、ピアノを聞かせいただきたいので、お願い出来ますか？とのことで、残られました。
ピアニスト君も手が空いていたので、喜んで、ピアノに向かい、「千の風」を弾き始めました。

私は厨房の方で片付けをしていると、歌声が聞こえて来たので、あら？と思いましたら、本人が歌っているではありませんか

びっくりです

弾き語りをするとは。

それも伸びやかに、楽しそうに・・・

そのあと、「愛燦々」を続けて・・・。

なぜかしら、胸が熱くなりました。

今まで人さまの伴奏で、弾いてはいましたが、自ら歌い、お客様を楽しませるとは。

主人のことをふと、思い出しました。

マイクを持ったら離さない男と有名でしたので

二人の息子は、男親に似てないなぁと思う今日このごろでしたが・・・。

そんな思いを天国の主人が受け止めたのでしょうか

主人の豊かな人を楽しませるパフォーマンスを、ちょっと堅物なピアニスト君に天から降り注いでくれたのでしょうか

記念すべき日です

お客様も、「音楽があるといいですよね。」とおっしゃり、「心温まり、とてもステキな日になりました。」と、１１時頃、お帰りになられました。

  

本日の気まぐれマザープレートは・・・。

「牛肉と野菜炒め」です

サラダ・ドリンク・デザート付きで1000円です

その他、特製カリーや胚芽パンサンドイッチ、ケーキセットなどのメニューもございます

ご来店お待ちしております
  

見事に収穫された、もっこさん（妹・ブラジルママ）のお庭のレモン

ブラジルママさんのように、まんまると、豊かに、レモンとは思えません。

あまりステキなので、２、３日、みなさまと一緒に楽しんで、レモンティーに添えたいと思います

もっこさん宅の愛犬のビンゴも、なぜか、まるまると太っています。

こんなこと言ったら怒られちゃいますね

また、愛情と笑顔も豪快です  

本日の気まぐれマザープレートは・・・。

「チキンのソテー　てりやきクリームソース」です

サラダ・ドリンク・デザート付で１０００円です

その他、特製カリーや胚芽パンサンドイッチ、ケーキセットなどのメニューもございます

ご来店お待ちしております  

本日の気まぐれマザープレートは・・・。

「ポークソテー」です

サラダ・ドリンク・デザート付きで1000円です

その他、特製カリーや胚芽パンサンドイッチ、ケーキセットなどのメニューもございます

ご来店お待ちしております
  

どんよりと曇ったお空さん・・・・。

そんな中せめて私だけでもと、明るい満身の笑みで応えてくれたハイビスカスさん

静かな時間・…ふとリッチのことが浮かんできます。

昨日も配達のGくんからの電話「リッチにそっくりな犬がいますよー」と・・・・・。

お店に妹がいたのでとんでいきました

残念・・・・。

いろんな方々が心にかけてくださり感謝です。


リッチ、どこに行ったのー？？  

本日の気まぐれマザープレートは・・・。

「シャケのソテー　野菜たっぷりあんかけソース」です

サラダ・ドリンク・デザート付きで1000円です

その他、特製カリーや胚芽パンサンドイッチ、ケーキセットなどのメニューもございます

ご来店お待ちしております